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  • 用料:

  •  4粒
  • 莞茜【洗净切粒】  2棵
  • 盐巴  少许
  • 麻油  1小匙
  • 胡椒粉  1小匙

做法:

  • 1. 将鸡蛋加入所有调味料,充分的搅拌均匀。
  • 2. 取出锅,加入一匙食油,油热~
    把搅拌好的材料下锅~
  • 3. 前后煎至金黄色即可。
    盛起时,洒上淡酱油味道更佳。