冰酿小番茄的做法

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用料：
小番茄 1盒
【调味料】酸梅 2~3个
白醋.糖 1:1

做法：

1. 煮一锅水将番茄倒入煮片刻,至番茄皮有些裂开,熄火!
2. 番茄泡冷水降温
3. 将皮一一剥除
4. 调味料和小番茄拌在一起(此时可浅尝拌汁,决定酸甜度)放入冰箱冷藏,待入味即可享用!