干贝虾芽菜猪肉卷的做法

做法：

• 1. 将芽菜与红椒洗净，红椒切丝。
• 2. 先调酱汁，将干贝虾酱、酱油、白醋放入碗中调匀。
• 3. 准备一锅热水，将猪肉片川烫后放凉备用。
• 4. 取一片肉片，放入适量芽菜与红椒丝后卷起排盘。
• 5. 最后淋上酱汁即可享用。