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  • 用料:

  • 豆酥
  • 金针鱼
  • 酱油
  • 辣椒

做法:

  • 1. 用一点点油炒豆渣,炒到干酥,加点酱油跟一点点盐​再拌炒一下
  • 2. 鱼干煎备用
  • 3. 葱姜蒜辣椒末爆香,加入豆酥拌炒一​下,加入水跟酱油收干一点后倒在鱼上, 大功告成!!