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奶油起司烘蛋的做法

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  • 用料:

  • 土鸡蛋
  • 起司片
  • 动物性鲜奶油
  • 盐巴
  • 意大利香料
  • 胡椒粉

做法:

  • 1. 鸡蛋打散搅拌加入盐巴1小匙,鲜奶油2大匙,意大利香料1小匙拌匀
  • 2. 热锅加入1小匙橄榄油,把调味好的蛋液均匀倒入锅内,以中小火煎烘
  • 3. 当最上层的蛋液9分熟时关火,加入起司片及洒些意大利香料粉,以锅内微温融化起司片即可