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塔香三层肉的做法
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用料:
三层肉
1条
葱
3-6根
九层塔
1把
清酱油
约半杯
砂糖或冰糖
约1/3杯
小贴士:
1、猪肉本身会出油就不用再加油了!
2、猪肉煎到表面焦黄是最好吃的!
做法:
1.
取一干锅将肉煎到焦香出油
2.
将多馀的油捞起,加酱油和糖煮到糖融化
3.
起锅前加葱和九层塔拌炒即可