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红豆花生五色汤圆的做法
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用料:
地瓜
一条
花生
半碗
红豆
半碗
糯米粉
2碗
黑芝麻粉
少许
绿茶粉
少许
砂糖
适量
水
1000c.c
做法:
1.
先把泡过5小时以上的红豆加水进大同电锅煮. 地瓜蒸熟压碎进糯米粉加些热的水搅成团 绿茶粉.黑芝麻粉.也是加热水搅成团. 红色六号用一点点就好,不然会太红(可用红麹粉代替)
2.
花生可以去传统市场买人家煮熟的~或是自己买生花生来煮!
3.
把五色汤圆搓圆放进沸腾的水中,煮到浮起来就可以了!
4.
花生红豆五色汤圆完成