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红豆花生五色汤圆的做法

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  • 用料:

  • 地瓜  一条
  • 花生  半碗
  • 红豆  半碗
  • 糯米粉  2碗
  • 黑芝麻粉  少许
  • 绿茶粉  少许
  • 砂糖  适量
  •  1000c.c

做法:

  • 1. 先把泡过5小时以上的红豆加水进大同电锅煮. 地瓜蒸熟压碎进糯米粉加些热的水搅成团 绿茶粉.黑芝麻粉.也是加热水搅成团. 红色六号用一点点就好,不然会太红(可用红麹粉代替)
  • 2. 花生可以去传统市场买人家煮熟的~或是自己买生花生来煮!
  • 3. 把五色汤圆搓圆放进沸腾的水中,煮到浮起来就可以了!
  • 4. 花生红豆五色汤圆完成