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  • 用料:

  • 材料:意粉随意,羊脾肉随意,芝
  • 羊脾肉调味:黑胡椒,蒜盐,香草
  • 酱料:香草酱2大匙

做法:

  • 1. 羊脾肉与调味拌匀备用~~
  • 2. 煲滚水~下少许盐糖同油~如意粉上嘅包装需煮8分钟~~就煮佢6分钟~再沥干水份~
  • 3. 煮溶牛油~拌入羊脾肉后下调味再煎至五成熟~~~
  • 4. 拌入意粉~加入芝士碎及香草酱兜匀~再加少少橄榄油~同少少蒜盐调味即成!~~