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  • 用料:

  • 西芹  2根
  • 广式腊肠  2根
  • 红甜椒  1/3颗
  • 蒜头  3粒
  • 辣椒  1/3根
  • 龟甲万薄盐酱油  1小匙
  • 香油  1小匙
  •  少许

做法:

  • 1. 广式腊肠放入沸水中汆烫一下备用。
  • 2. 西芹、红甜椒、广式腊肠都切成斜片状;蒜头、辣椒切片状,备用。
  • 3. 热锅,放入蒜片、辣椒片及腊肠片爆香,再放入西芹、红甜椒炒匀,再加入所有调味料炒匀即可。