干贝黄金雪菇球

干贝黄金雪菇球的做法
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健康功效

干贝:补肾、滋阴、辅助降血压

食材用料

适量
少许
好菇道美白菇半包
绞肉适量
鱼浆适量

干贝黄金雪菇球的做法

  • 干贝黄金雪菇球的做法图解1

    1.备好食材备用

  • 干贝黄金雪菇球的做法图解2

    2.将干贝剥丝,美白菇剥开混合猪绞肉和鱼浆,调味以盐、味素、酱油、香油、酒、糖及胡椒粉。

  • 干贝黄金雪菇球的做法图解3

    3.将肉浆捏成圆球状,里以干贝丝,先入电锅蒸半熟。

  • 干贝黄金雪菇球的做法图解4

    4.将半熟的干贝丸子下油锅炸至金黄色。

  • 干贝黄金雪菇球的做法图解5

    5.起锅盛盘即可美味上桌。

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