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  • 用料:

  • 蛤蜊  半斤
  • 蒜头  8瓣
  • 清酒  1量米杯

小贴士:

无油烟~清清爽爽

做法:

  • 1. 蛤蜊买回后用盐水吐沙
  • 2. 蒜头切碎
  • 3. 吐好沙的蛤蜊摆盘、洒上蒜碎、加入清酒
  • 4. 水滚放进去锅里蒸3~5分即可