欢喜蛋汉堡排

欢喜蛋汉堡排
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食材用料

欢喜蛋 2颗
牛绞肉 50g
猪绞肉 50g
面包粉 适量
白胡椒粉 少许
黑胡椒牛排酱 适量

欢喜蛋汉堡排的做法

  • 欢喜蛋汉堡排的做法图解1

    1.将超好吃的欢喜蛋备用

  • 欢喜蛋汉堡排的做法图解2

    2.将面包粉泡入牛奶中备用

  • 欢喜蛋汉堡排的做法图解3

    3.将牛绞肉与猪绞肉混和,加入酱油及白胡椒粉拍打至有弹性

  • 欢喜蛋汉堡排的做法图解4

    4.将作法3包裹住欢喜蛋

  • 欢喜蛋汉堡排的做法图解5

    5.将作法4沾取面粉再沾取作法2 (记得不要裹太厚唷!)

  • 欢喜蛋汉堡排的做法图解6

    6.放入油锅中煎

  • 欢喜蛋汉堡排的做法图解7

    7.起锅,淋上黑胡椒牛排酱就完成啰!(牛排酱记得要加水稀释煮过味道才会好)

欢喜蛋汉堡排的家常做法

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