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醍醐味葱烧凤腿的做法

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  • 用料:

  • 凤腿  4支
  • 龟甲万甘甜酱油  2匙
  • 辣椒  1根
  • 葱花  少许

做法:

  • 1. 葱切末成葱花, 辣椒切片, 凤腿以清水洗净, 在鸡肉较厚的地方, 切个几刀, 鸡肉容易入味也比较容易熟
  • 2. 起油锅,爆香辣椒片,将凤腿放入略炒, 加入龟甲万甘甜酱油及少许水翻炒入味
  • 3. 加入葱末煮至收干
  • 4. 炖煮一段时间后, 就可以起锅了.