巧克力马芬蛋糕的做法

• 1.备齐秤量好所有食材~ 苦甜巧克力切碎备用。(A)粉类材料过筛备用~
  
  奶油放入干净的搅拌盆中,室温软化后+细砂糖+盐拌匀打至奶油稍微变白后..
  接着依序加入蛋2个,继续将奶油打发至呈乳白色状..最后再加入过筛的粉类材料..
  并倒入牛奶以刮刀将面煳拌均匀。

• 2.面煳拌均匀后..加入切碎的苦甜巧克力再拌均匀~(保留少许巧克力碎装饰用)
  
  将拌好的面煳分装于已套上纸杯的模型中约8分满..
  最后在每个纸杯的面煳上..洒上少许苦甜巧克力点缀即可。

• 3.送入预热过的烤箱中..以约170度烤约~25分钟即可。
  保留些许点缀的巧克力..
  品尝的时候可以直接吃到未溶化完成的苦甜巧克力..更增添口感~

• 4.