嫩鸡茄汁拌饭

嫩鸡茄汁拌饭的做法
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食材用料

去骨鸡腿2只
白米3杯
红萝卜;熟玉米粒;葱末适量
盐;胡椒粉;番茄汁适量
全蛋3颗

嫩鸡茄汁拌饭的做法

  • 嫩鸡茄汁拌饭的做法图解1

    1.~先将鸡腿肉煎熟切块备用

  • 嫩鸡茄汁拌饭的做法图解2

    2.~煎鸡肉的鸡油留着可别倒掉了~ ~

  • 嫩鸡茄汁拌饭的做法图解3

    3.~红萝卜切细末,小黄瓜切小丁~所有食材备好 白米洗净放入电锅中煮熟备用

  • 嫩鸡茄汁拌饭的做法图解4

    4.~起油锅葱爆香炒鸡蛋与红萝卜末备用

  • 嫩鸡茄汁拌饭的做法图解5

    5.~重点来啰~白饭煮好后将刚才所有备好的食材倒入白饭中拌匀利用热气加入盐,胡椒粉,番茄酱淋上鸡油这时香味扑鼻了!!最后在放入小黄瓜与玉米粒再拌一下~完成

小贴士

小黄瓜与甜玉米都是可以生吃的食材所以最后再到入拌匀
这样小黄瓜口感才不会太软烂喔~

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