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  • 用料:

  • 新鲜黄地瓜  4条

小贴士:

蒸煮的时候尽量使用有洞洞的盘子,这样能使蒸气的水往下掉,以免泡湿地瓜影响口感
(直接能放在白铁架上蒸最好)

做法:

  • 1. 新鲜地瓜先将表皮沙子用菜瓜布刷洗干净(不需要刮皮)
  • 2. 放入『大同电锅』蒸煮→外锅水(量米杯1杯水量)
  • 3. 蒸熟取出即可品尝→没吃完可以冰再冷藏或冷冻,冰冰凉凉也很好吃,尤其是冰冻的冰地瓜超级好吃
  • 4. 完成→Q~香~松~甜的地瓜