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番茄牛肉恰巴塔的做法
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用料:
吐司
2
牛肉
适量
小番茄
1把
洋葱
少许
蒜末
适量
番茄酱
1勺
黑松露酱
1勺
海盐黑胡椒
少许
无菌蛋
2个
帕马森芝士
少许
欧芹碎
少许
做法:
1.
先把小番茄洋葱切块
2.
锅中油热放入洋葱蒜末炒香
3.
加入牛肉末翻炒变色
4.
加入小番茄炒软
5.
加入番茄酱和黑松露酱
6.
海盐黑胡椒粉调味
7.
倒入无菌蛋,小火焖至定型
8.
吐司上撒一些帕马森芝士和欧芹碎