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番茄牛肉恰巴塔的做法

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  • 用料:

  • 吐司  2
  • 牛肉  适量
  • 小番茄  1把
  • 洋葱  少许
  • 蒜末  适量
  • 番茄酱  1勺
  • 黑松露酱  1勺
  • 海盐黑胡椒  少许
  • 无菌蛋  2个
  • 帕马森芝士  少许
  • 欧芹碎  少许

做法:

  • 1. 先把小番茄洋葱切块
  • 2. 锅中油热放入洋葱蒜末炒香
  • 3. 加入牛肉末翻炒变色
  • 4. 加入小番茄炒软
  • 5. 加入番茄酱和黑松露酱
  • 6. 海盐黑胡椒粉调味
  • 7. 倒入无菌蛋,小火焖至定型
  • 8. 吐司上撒一些帕马森芝士和欧芹碎