用料:
- 白萝卜 1条
- 樱花虾 1大匙
- 干贝 2粒
- 烹大师-干贝风味 1中匙
- 红、黄彩椒 各1/2颗
- 小黄瓜 1支
- 香菜 1小株
- 盐 少许
- 莲藕粉水 适量
- 水 100cc
做法:
- 1. 备料如图~
- 2. 红黄彩椒、小黄瓜、白萝卜切小块状,干贝泡温米酒软化
- 3. 先放入樱花虾与干贝爆香
- 4. 接着将白萝卜块放入拌炒再陆续将全部食材下锅均匀拌炒
- 5. 准备烹大师调味
- 6. 加入约100cc冷水煮至沸腾,加上一匙烹大师再加少许莲藕粉水勾芡,加入少许盐即完成,再放上一小株香菜
- 7. 幸福餐桌,缤纷美味飨宴!