用料：
- 果酱 适量
- 蛋黄液 少许
- 起酥片 两片
做法：
- 1. 首先将材料准备好，小工具也一起备好~
- 2. 首先先将两片起酥皮剪对半变成长条状
- 3. 接着先取出一片，稍微确认一下中间的位置后，先在右边划开几刀(如图片)
- 4. 接着在左半边加上少许果酱(这样的份量其实有点多，如果是比较容易出水的果酱，像我上面加的草莓酱，建议份量要减半，才不会等下草莓酱水水的流出来)
- 5. 把右边有划开的起酥皮折往左边盖起来
- 6. 也可以试试柚子酱~(个人觉得柚子酱比较好吃XD)
- 7. 全部都弄好之后，在上面刷上少许的蛋液(主要是为了等下烤的时候可以上色)
- 8. 再来就是送进烤箱啦!
放上烤盘进烤箱，约250度烤20分钟!
要注意果酱有没有流出来焦掉了，才不会等下吃起来有焦味w - 9. 烤出来的成品就像这样啦!!
果酱因为进烤箱一起烤，刚出炉的时候有点热热的，要小心不要烫到了喔~