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酱烧猪肉的做法
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用料:
猪肉数片
青葱3根
姜4-5片
酱油约4大匙
黑醋约1大匙
米酒少量
做法:
1.
准备的材料相当简单
姜片、猪肉片及青葱
2.
加点油将放入爆香
3.
姜片稍微变成金黄色
加入猪肉片拌炒
4.
猪肉煎熟
加入酱油、醋、米酒烧煮一下
5.
待酱汁收干
加入青葱拌炒
6.
就完成了美味下饭的酱烧猪肉