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  • 用料:

  • 食材
  • 面粉  220克
  • 发粉  1茶匙
  • 鸡蛋  4粒
  • 鲜橙汁  60克
  • 砂糖  250克
  • 牛油  250克
  • 香精  半茶匙
  • 橙皮屑  1茶匙

做法:

  • 1. 将牛油及砂糖打发至松白。
  • 2. 加入一粒鸡蛋,搅拌至蛋与牛油完全吸收后,才加入第二粒鸡蛋;继续搅拌均衡,至到把鸡蛋加完为止。
  • 3. 加入鲜橙汁,橙皮屑及拌入筛过的面粉与发粉
  • 4. 把面煳倒入烘盘(8寸盘),铺平;盛入烤箱烘175度,35分钟至熟。
  • 5. 松松地充满鲜橙味的蛋糕就完成咯!