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芝士西梅焗鸡卷的做法
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用料:
鸡脾去骨做成鸡扒
10 件
忌廉芝士
300-400g
去核西梅干
20-30 粒
盐,鲜磨黑椒碎,柠檬汁
少许
做法:
1.
鸡扒皮向下,肉用刀轻轻
2.
鸡扒放上大约3-40g 忌廉芝士切薄片,4 边比鸡扒细少许就可以,放上 2-3 个西梅,卷成卷型,用绳扎实或用烧烤针固定,放入 200-220度 C 烤箱,焗 10-15 分钟或至熟即可