韩式凉拌菠菜的做法

• 1.将菠菜切段后，放进加入砂糖的滚水中，烫煮30秒后捞出

• 2.过一下冷开水，捞起并沥干水分

• 3.用叉子轻轻地挤压出多馀的水份（或用双手挤出水分）

• 4.加入蒜泥、酱油、盐、炒过的白芝麻和芝麻油

• 5.用手充分拌匀即可