用料：
- 拉面 500g
- 猪五花肉 80g
- 绿豆芽 适量
- 黑木耳 20g
- 罐头玉米粒 40g
- 青江菜 2颗
- 卤蛋 1颗
- 豆浆高汤 700c.c
- 九阳豆浆机 1台
- 葱 2支
- 姜 少许
- 蚝油 1/2大匙
- 叉烧酱 2大匙
- 米酒 1小匙
- 蜂蜜 1小匙
- 盐 1/4小匙
- 鸡粉 1/4小匙
做法：
- 1. 青江菜剥开叶片，黑木耳切丝，与绿豆芽均洗净，放入滚水汆烫，捞出、沥干；卤蛋对半切开；葱1支切末，1支切片；姜切片备用
- 2. 猪五花肉加入葱段、姜片及调味料A拌匀，放入冰箱冷藏腌渍一晚入味，取出、沥干，放入烤箱以190℃烤15分钟，均匀刷上腌肉酱汁，续烤至熟，切片，即成叉烧肉片
- 3. 锅中倒半锅水煮滚，放入拉面煮熟，捞出，盛入碗中，放上玉米粒、叉烧肉片及半颗卤蛋，加入烫熟的青江菜、绿豆芽和黑木耳
- 4. 豆浆高汤煮滚，加调味料B调匀，淋在拉面上，撒上葱末即可