用料:
- 现成的塔皮 6个
- 草莓 适量
- 鹰牌炼奶 适量
- 【卡士达酱】蛋黄 1颗
- 【卡士达酱】低粉 20g
- 【卡士达酱】细砂糖 90g
- 【卡士达酱】鲜奶 200cc
做法:
- 1. 现成派皮放入预热好的烤箱中,170度烤10分钟,取出放凉。
- 2. 【卡士达酱】的材料备好。
- 3. 草莓洗净和鹰牌炼奶备好。
- 4. 牛奶和细砂糖45g煮至溶化。
- 5. 蛋黄加入45g的糖拌匀再加入低粉拌匀后,再将加热的牛奶勺三汤匙放入拌好的粉浆里拌匀。
- 6. 再将步骤5倒入步骤4中拌匀,用中小火边煮边搅拌,小心不要煮焦,慢慢就会变浓稠了,冷却后,就是卡士达酱啰~
- 7. 把卡士达酱让小宝贝用汤匙放入已烤好的塔皮中。
- 8. 再攞入新鲜的草莓。
- 9. 再挤上鹰牌炼奶,好吃又简单的草莓塔就完成了啰。
- 10. 一罐鹰牌炼奶钙质就等于5杯鲜奶,浓浓的奶香除了赢得小朋友喜爱,又能获取营养,让妈妈使用上很放心