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蓝莓酸奶乳酪蛋糕的做法
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用料:
消化饼
40g
有盐无盐奶油皆可
12g
cream cheese
100g
白糖
20g
牛奶
125g
原味酸奶
50g
小贴士:
可以试试看用冷冻的方式
吃起来非常有冰淇淋蛋糕的口感!!
做法:
1.
cream cheese可选用牌子KRAFT 80%lessfat
比较清爽不会腻口
购于:jasons market
2.
将消化饼放入塑胶袋中压碎,奶油加热后倒入饼干屑中伴均匀。
3.
倒入模型中用擀面棍压紧。
4.
cream cheese微波加热软化,倒入糖和牛奶搅拌到无颗粒,再将原味酸奶倒入拌均匀。
5.
最后倒入模型中轻轻敲把气泡敲出来,再放入冰箱冷冻1hr以上凝固即可食用♥