芋头糕

芋头糕
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健康功效

香菜:抗癌防癌

食材用料

芋头丝 半颗
红萝卜丝 少许
玉米粉 1大匙
红葱头 2颗
盐巴 少许
香菇盐 少许

芋头糕的做法

  • 芋头糕的做法图解1

    1.先将所有食材下锅爆香,适当调味盐巴及香菇盐 先将所有食材下锅爆香,适当调味盐巴及香菇盐

  • 芋头糕的做法图解2

    2.再将糯米粉与玉米粉加2杯水(米量杯)调匀,再把炒好的料放入并加一些胡椒粉及盐巴调匀搅拌

  • 芋头糕的做法图解3

    3.将调好的料倒入模型(蛋糕杯)中,放入电锅以外锅1杯水(米量杯)蒸煮至电源跳起即可

  • 芋头糕的做法图解4

    4.热腾腾的传统芋头糕完成啰!

  • 芋头糕的做法图解5

    5.另外不用蒸的已可以用油锅慢慢煎至焦黄,也非常好吃!

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芋头糕的家常做法

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