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  • 用料:

  • 节瓜  1
  • 牛番茄  2
  • 培根  5~7片
  • 柠檬  1
  • 圆茄  1
  • 紫洋葱  1
  • 大蒜  6~8
  • 新鲜百里香  少许
  • 新鲜迷迭香  少许
  • 黑胡椒  适量
  • 盐巴  适量
  • 橄榄油  适量

小贴士:

1、


2、以上的蔬菜都可以更换自己喜欢的

3、因培根有咸度,盐巴的部分不需太多

4、没有新鲜香料可以改用干香料或者综合香料也可以

做法:

  • 1. 烤箱150度预热5分钟
  • 2. 蔬菜切成块状、培根切段(易熟的切大一点慢熟的切小)
  • 3. 将切好的蔬菜跟所有的才料拌一拌用烘培纸整个包起来放入烤箱(250度)烤30分钟
  • 4. 烤30分钟后不要马上打开用于温再闷15分钟后把烘培纸打开再拌一下进烤箱(200度)烤10分钟
  • 5. 上桌前再挤上柠檬汁就完成了!