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培根烤鲜蔬的做法
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用料:
节瓜
1
牛番茄
2
培根
5~7片
柠檬
1
圆茄
1
紫洋葱
1
大蒜
6~8
新鲜百里香
少许
新鲜迷迭香
少许
黑胡椒
适量
盐巴
适量
橄榄油
适量
小贴士:
1、
2、以上的蔬菜都可以更换自己喜欢的
3、因培根有咸度,盐巴的部分不需太多
4、没有新鲜香料可以改用干香料或者综合香料也可以
做法:
1.
烤箱150度预热5分钟
2.
蔬菜切成块状、培根切段(易熟的切大一点慢熟的切小)
3.
将切好的蔬菜跟所有的才料拌一拌用烘培纸整个包起来放入烤箱(250度)烤30分钟
4.
烤30分钟后不要马上打开用于温再闷15分钟后把烘培纸打开再拌一下进烤箱(200度)烤10分钟
5.
上桌前再挤上柠檬汁就完成了!