打印
白酒奶香蛤蜊的做法
www.xiangha.com/caipu/25985299.html
用料:
蛤蜊
450 g
白酒
100 c.c.
牛奶
50 c.c.
罗勒叶
随意
洋葱
1/4个
蒜
1瓣
无盐奶油
1大匙
白胡椒粉
适量
做法:
1.
备料:洋葱和蒜切碎,蛤蜊放盐水中吐沙、洗净。
2.
蒜、洋葱、蛤蜊、白酒放入平底锅中,煮到蛤蜊壳全开。
3.
加入奶油,快速搅拌融化,并洒上白胡椒粉。
4.
起锅前倒入牛奶即完成,可再撒上一些罗勒叶。