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金莎皎白笋的做法
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用料:
皎白笋
3支
咸蛋黄
1个
韮菜花
酌量
红萝卜
酌量
糖
1/3小匙
盐
酌量
油
酌量
做法:
1.
油炒咸蛋黄到起泡
2.
皎白笋削除光滑外皮和红萝卜切,装饰用韮菜花一起下锅略烫,取出(皎白笋削除外皮,才能巴住金莎)
3.
韮菜花切细末,一起拌炒,盐、糖调味