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蚝孜味烧豆腐的做法

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  • 用料:

  • 板豆腐  一块
  • 番茄,小黄瓜  适量
  • 蚝油  2大匙
  • 孜然粉  适量
  • 柴鱼粉或糖  适量
  • 五香粉  少许
  • 辣椒粉  随意

做法:

  • 1. 豆腐切成适当大小用高温炸
  • 2. 至金黄捞出
  • 3. 锅中放入少许水和调味
  • 4. 开火拌至均匀
  • 5. 放入番茄和小黄瓜烧干水分
  • 6. 起锅就完成啰^^