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异国炖蔬菜的做法
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用料:
红萝卜
二根
高丽菜
适量
培根
四片
洋葱
半颗
红椒
一个
黄椒
一个
丁香
五个
小茴香
少许
月桂叶
二片
黑胡椒
少许
盐
适量
酱油
少许
做法:
1.
食材洗好切好
2.
丁香,小茴香,月桂叶
3.
洋葱爆香,炒至微褐色
4.
下培根拌炒出香味
5.
放入所有香料与蔬菜,加入1000cc的水,下黑胡椒与盐,开始炖煮,用小火,约四十分钟后,加少许酱油调味。
6.
盛盘上桌。