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  • 用料:

  • 红萝卜  二根
  • 高丽菜  适量
  • 培根  四片
  • 洋葱  半颗
  • 红椒  一个
  • 黄椒  一个
  • 丁香  五个
  • 小茴香  少许
  • 月桂叶  二片
  • 黑胡椒  少许
  •  适量
  • 酱油  少许

做法:

  • 1. 食材洗好切好
  • 2. 丁香,小茴香,月桂叶
  • 3. 洋葱爆香,炒至微褐色
  • 4. 下培根拌炒出香味
  • 5. 放入所有香料与蔬菜,加入1000cc的水,下黑胡椒与盐,开始炖煮,用小火,约四十分钟后,加少许酱油调味。
  • 6. 盛盘上桌。