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姜爆鱼干地瓜叶的做法

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  • 用料：

  • 地瓜叶  半斤
  • 小鱼干  适量
  • 姜丝  适量
  • 米酒  少许
  • 盐  少许

做法：

  • 1. 先将姜丝，小鱼干爆香
  • 2. 加入地瓜叶，适量水煮到菜熟
  • 3. 加盐调味，起锅前炝少许米酒即可