地瓜球的做法

• 1.地瓜压成泥~ (汤尺外面包一层不沾地瓜的 我用手扒鸡手套)

• 2.加入高筋面粉 拌匀 (约这个量)

• 3.加入盐.香草粉和糖(三样都差不多的量)
  拌匀

• 4.揉成球状

• 5.锅子到入油 热好就把第4步骤的地瓜球放进去~ (要很小心 不燃油会喷出来)

• 6.炸好用筷子放在筛子上 筛出油~

• 7.完成~~