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黑芝麻豆浆布丁的做法
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用料:
豆浆
1000cc
鲜奶油
100g
黑芝麻粉
约2大汤匙
吉利T粉
60g
装布丁容器
数个
黑糖
酌量
水
30g
小贴士:
1、加黑芝麻时,千万不要加太多,不然会导致布丁会有点苦味
2、建议豆浆可以直接用有糖的下去做,与奶水稀释后甜味就好刚刚好
做法:
1.
先将豆浆及奶水加热,加热过程中,可以尝一下甜味是否可以,如果觉得味道不够甜,可酌量加一些黑糖或是砂糖都可以喔 2.再将黑芝麻加入即可
2.
将吉利T粉加30g的水搅匀,并用筛子先过筛,并免放进去豆浆里面会有颗粒
3.
将吉利T粉加入步骤1里面,搅拌一下倒入容器里面,待凉后放进去冰箱冰即可