用料：
- 春卷皮10-12张
- 肉末1.5碗
- 面粉1大匙
- 洋葱丁1颗
- 马铃薯丁1颗
- 可果美咖哩锅底约0.5碗
- 水1大匙
- 可果美咖哩锅底1.5大匙
- 可果美番茄锅底1.5大匙
- 水3大匙
- 冰糖约1大匙
做法：
- 1. 备料
- 2. 将肉末放入干锅炒香约八分熟后
- 3. 放入洋葱丁及马铃薯丁炒熟
- 4. 放入[可果美咖哩锅底]约0.5碗左右炒至汤汁收干待凉备用
- 5. 另起锅放入[沾酱]材料煮开即可熄火备用
- 6. 将约2-3大匙内馅放入春卷皮中包裹成长条型
- 7. 以少许面煳水封口
- 8. 包好了
- 9. 起油锅预热准备下锅油炸啰
- 10. 以中小火炸至表面呈金黄色即可沥油(因内馅是熟只要把春卷表面炸成金黄色即可)
- 11. 成品上桌