用料：
- 白米 1量杯
- 干香菇 5朵
- 竹笋 1根
- 李锦记旧庄特级蚝油 0.15量杯
- 香菇水 0.85量杯
- 香油 1中匙
小贴士：
笋丁放在最上层，用意是保留原味甜，让香菇与酱汁融入米饭中，再均匀搅拌才有层次口感。
做法：
- 1. 使用香菇浸泡的温水，加入【李锦记旧庄特级蚝油】调和，再倒入洗净的白米中
- 2. 然后将切好的香菇丁与竹笋丁一层层的铺在白米饭上，最后洒上香油，盖上锅盖按下电源即可
- 3. 电源跳起时，约闷个5分钟再开盖..
- 4. 开盖后将所有食材均匀搅拌
- 5. 一碗飘香的笋丁香菇饭就这样轻松完成啰!
- 6. 李锦记的鲜蚝提炼的蚝油，让料理变的更美味