香蕉:低蛋白质
葡萄干:补血、低蛋白质
鸡蛋:养血
1.电锅先放一杯水预热。
2.葡萄干泡水,泡5~10分钟后沥干备用。
香蕉剥皮放进塑胶袋,捏碎。
3.低粉(过筛)>泡打粉>细砂糖>沙拉油>牛奶>鸡蛋>奶粉
全部一起再一起在盆子打匀,
拌匀后再加入香蕉泥,再加入葡萄干。
4.锅底抹奶油(防黏,有白报纸用白报纸比较好),将办好的生料倒入,锅外放一杯半的水,蒸约半小时,(蒸时电锅锅盖留一小隙缝,完全盖紧水蒸气会滴入蛋糕),开关跳起在闷个15分钟,(不确定熟不熟的话筷子插入不黏是熟了),扣出后就完成了!
5.完成图
6.完成图