香蕉蛋糕

香蕉蛋糕
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健康功效

香蕉:活血化瘀
葡萄干:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

低筋面粉 两杯
泡打粉 1T
细砂糖 1/2杯
沙拉油 1/4杯
奶粉 3小匙

香蕉蛋糕的做法

  • 香蕉蛋糕的做法图解1

    1.电锅先放一杯水预热。

  • 香蕉蛋糕的做法图解2

    2.葡萄干泡水,泡5~10分钟后沥干备用。
    香蕉剥皮放进塑胶袋,捏碎。

  • 香蕉蛋糕的做法图解3

    3.低粉(过筛)>泡打粉>细砂糖>沙拉油>牛奶>鸡蛋>奶粉
    全部一起再一起在盆子打匀,
    拌匀后再加入香蕉泥,再加入葡萄干。

  • 香蕉蛋糕的做法图解4

    4.锅底抹奶油(防黏,有白报纸用白报纸比较好),将办好的生料倒入,锅外放一杯半的水,蒸约半小时,(蒸时电锅锅盖留一小隙缝,完全盖紧水蒸气会滴入蛋糕),开关跳起在闷个15分钟,(不确定熟不熟的话筷子插入不黏是熟了),扣出后就完成了!

  • 香蕉蛋糕的做法图解5

    5.完成图

  • 香蕉蛋糕的做法图解6

    6.完成图

本菜谱由筷子娃娃1上传

香蕉蛋糕的家常做法

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