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  • 用料:

  • 小香菇  约半碗
  • 洋葱  3颗
  • 鸡肉  半只
  • 红萝卜  1条
  • 芹菜  2支
  • 酱油  4/3碗
  • 冰糖  1大匙
  • 白开水  盖过食材

做法:

  • 1. 锅子加入酱油,放入鸡肉,待滚~
    滚后加入冰糖、白开水、香菇、红萝卜~
    大滚后转中小火
  • 2. 待香菇软化及鸡肉熟透,加入芹菜(切小条状)
    即完成!