红地瓜粥的做法

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用料：
白饭 1碗
红地瓜 1条
水 3碗

小贴士：

白饭和水的比例为 1：3（水量多寡影响粥的稠度，请自行调整）。

做法：

1. 地瓜切丁。
2. 将全部食材放进闷烧锅，中火煮滚 5、6 分钟后，盖上内锅盖，转小火数10秒，熄火。
3. 将内锅放入外锅并盖上外锅盖，闷2.5～3小时即可。