用料：
- 黄豆芽 1包
- 猪肉片 1盒
- 味噌 1T
- 葱段 2支
- 酒 1T
- 酱油 2T
- 糖 1T
- 蒜头 3瓣
- 调味米酒 1T
- 辣椒酱 1T不吃辣可省略
做法：
- 1. 腌料拌均后，把猪肉片沖洗二次，再放进腌料里腌15分
- 2. 放一点点油，把肉摆下去煎煎!!
- 3. 肉片薄薄的很快就熟了
先盛起来!!! - 4. 原锅，里面还有些肉汁~
把大把的黄豆芽都摆进去! - 5. 不加水，直接戴上小绿帽!! 稍等个十分钟啰!
- 6. 打开后，黄豆芽差不多都冒落去了!
这时撒点鸡粉调味一下，不用再加盐啰! - 7. 摆上刚刚煎好的猪肉片。还有一些葱段
再盖上盖子
，让豆芽跟猪肉「水乳交融」一下... - 8. 撒上点白芝麻~~! 就OK啰!