起酥苹果派的做法

• 1.将苹果切丁，加入奶油、红茶包和蔓越莓汁，用小火熬煮

• 2.待苹果丁变透明状后，加入糖粉、蜂蜜与肉桂粉

• 3.逐渐收汁后，加少许太白粉与泡打粉

• 4.内陷完成，放置冷却

• 5.将冷冻起酥皮略为退冰后(可以操作即可，不要退到太软比较好包)，将内馅包入，表面戳几个小洞后，放进烤箱烤噜!!

• 6.待苹果派酥皮膨胀变成金黄色后，就可以取出享用啰!!