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  • 用料:

  • 日月红茶  40g
  •  3000cc
  • 冰糖  适量

小贴士:



※甜度就依照喜好斟酌加入。
※糖选用二砂糖尤佳。糖水另外煮开,图方便就在作法❷一併加入。
※红茶需用『泡』,风味佳。
※红茶久泡会苦涩。

做法:

  • 1. 日月红茶取40g备用。
  • 2. cc水煮沸后,熄火,放入日月红茶包40g,浸泡15~20分钟后捞起,将茶包取出,加入冰糖搅拌溶解即可。(冷热饮皆宜)