柳叶鱼甘露煮的做法

做法：

• 1. 柳叶鱼以流水沖洗干净。
• 2. 调味米酒、砂糖、酱油、海带、水放入锅内。
• 3. 柳叶鱼放置海带上方以文火煮3小时，熄火后自然冷却冰入冷藏约3小时。
  （温度降温后肉质会回吸酱汁、冷藏过后冰冰的吃风味更棒）
• 4. 酱汁有浓郁的鱼香味可以拌饭在搭配柳叶鱼甘露煮超好吃。