咖哩蛋包饭的做法

做法：

• 1. 洋葱.马铃薯.胡萝卜.猪肉都切等大小块备用，猪肉可先川烫一下，
• 2. 爆香洋葱.马铃薯.胡萝卜.猪肉，加水盖过食材，滚后转小火炖煮30分钟，加入咖哩块拌匀即可，
• 3. 装盘后放上煎七分熟散蛋皮，及川烫过的青花菜，就是一盘咖哩蛋包饭啰~^^