打印

蜂蜜核桃吐司的做法

www.xiangha.com/caipu/26055958.html

  • 用料:

  • 高筋面粉  150g
  • 冷水  65g
  • 蜂蜜  30g
  • 无盐奶油  10g
  • 速发酵母粉  2g
  • 高筋面粉  100g
  •  100g
  • 速发酵母粉  0.3g
  • 核桃  35g
  • 白芝麻  10g

做法:

  • 1. 将液种材料搅拌均匀放置冷藏16小时。
  • 2. 第二日取出a的液种,与蜂蜜先放入面包机内容器。
    *湿性材料先放入,有助于搅打状态更顺利。
  • 3. 再将其他b材料也投入面包机,酵母粉放入酵母格、c配料放入果实盒。
    选择『2(超软吐司)』、『淡色』、『轻搅拌』模式,预约完成时间,按下''开始''。
    盖上上盖,直到行程完成。
  • 4. 待面包机发出"哔哔"声后,取出面包置于架上放凉。