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凉拌干丝
食材用料
五香干丝300G | 胡萝卜50G切丝 |
黑木耳50G切丝 | 糖2大匙 |
盐适量 | 酱油膏一大匙 |
胡麻酱一大匙 | |
白干丝300G | 香菜或芹菜皆可 |
凉拌干丝的做法
![凉拌干丝的做法图解1]()
1.起一锅水煮开放入五香干丝，煮到干丝变软约15分胡萝卜.黑木耳丝煮约5分钟(看胡萝卜软化即可捞起沥干原锅加入白色干丝(它会苦)加入糖是为了去除苦味一样煮到干丝软化，捞起沥干
![凉拌干丝的做法图解2]()
2.加入调味料拌匀待凉，再加入香菜
![凉拌干丝的做法图解3]()
3.上桌了^^
小贴士
五香干丝已经带有香气，调味料可依个人喜好调整，冰凉后会更清爽美味!
凉拌干丝的家常做法
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