销魂盐酥鸡

销魂盐酥鸡
6441浏览 / 4收藏

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

酥炸粉及地瓜粉 1:1
梅子粉/甘草粉 1小匙
鸡胸肉 500克
蒜粉/没有可省略 适量
椒盐粉 适量
二号红砂糖 1大匙
蒜头 压泥 4-5瓣
五香粉 0.5小匙
椒盐粉 0.5小匙
太白粉 1大匙
九层塔 一把

销魂盐酥鸡的做法

  • 销魂盐酥鸡的做法图解1

    1.将鸡胸肉切成2-3公分块状大小,用腌料腌制冰到冰箱一天,第二天再裹粉炸。

  • 销魂盐酥鸡的做法图解2

    2.将裹粉放在一干净大盘子中,将腌好的鸡肉均匀得裹上一层裹粉。

  • 销魂盐酥鸡的做法图解3

    3.起油锅,试着在油锅里插上一支筷子如果有泡泡沿着快子往上冒,就可以将裹好粉的鸡块放入锅中炸,记的药小火喔。

  • 销魂盐酥鸡的做法图解4

    4.当两面炸至金黄,放入九层塔一起炸到香气跑出来,就可捞起沥油享用拉。

小贴士



我是在好市多买的鸡胸肉,一次就是用一包。

本菜谱由邪天使1上传

销魂盐酥鸡的家常做法

全部
回到顶部