烧中翅的做法

做法：

• 1. 冷锅放中翅，小火上盖焖至表面金黄，翻面继续上盖焖至另一面也金黄色。
• 2. 加淬酿干贝和风酱油露、水适量，拌匀；焖煮至汤汁收。
• 3. 盘里铺上罗美。
• 4. 中翅摆生菜中，洒上熟芝麻。 中翅搭配生菜一起食用，美味更上一级。