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蒜苗炒五花的做法
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用料:
猪五花
60元
蒜苗
2支
蚝油
2大匙
蒜末
5颗
姜末
3片
米酒
2大匙
辣椒
1支
做法:
1.
备料~蒜苗切斜刀.其馀都切末
2.
五花肉切片状 锅中不用加干煎五花
3.
煎至金黄色
4.
加米酒.蚝油拌炒均匀 盖锅煨煮一下(约2分钟)
5.
下蒜末.姜末.蒜苗.辣椒....
6.
拌炒一下就可起锅了
7.
完成!